Le Dauphinoix est une délicieuse pâtisserie de la boulangerie La Talemelerie. Fabriqué avec amour, ce chou maison en forme de salembo est généreusement garni de crème mousseline à base de Pralinoix aux noix du Dauphiné, le tout recouvert d’un crumble croustillant. Un véritable chef-d’œuvre de saveurs locales qui ravira vos papilles à chaque bouchée. Laissez-vous emporter par la douceur de la crème et le croquant des noix, pour un moment de pur bonheur gourmand.
Petit frère de notre pain aux noix du Dauphiné, le Petit pain au noix de La Talemelerie est une véritable merveille pour les papilles. Fabriqué avec soin à partir de farine de blé T65, de noix du Dauphiné (AOC) et d’une fermentation au levain, ce délicieux petit pain est un incontournable de notre boulangerie. Sa mie moelleuse et parfumée, associée à la saveur intense des noix de Vinay, en font une véritable gourmandise. Idéal pour accompagner vos repas ou simplement pour une pause gourmande, le Petit pain au noix de La Talemelerie est un régal à chaque bouchée.
Dégustez notre Tartelette aux noix, une pâtisserie qui est un réel délice pour les papilles. Fabriquée avec amour à la boulangerie pâtisserie La Talemelerie, cette tartelette aux noix du Dauphiné est composée d’une délicieuse pâte sucrée faite à base de farine, d’œuf, de beurre, de sucre glace et de semoule, le tout légèrement salé. Les noix du Dauphiné, réputées pour leur qualité exceptionnelle, apportent une saveur intense et croquante à cette tartelette. Découvrez une pâtisserie qui ravira vos sens et qui est un véritable plaisir des sens.
