La ficelle 5 graines est fabriquée avec de la farine de blé T65, elle est composée de lin jaune, lin brun et de graines de sésame. Sa fermentation poolish lui confère une texture légère et aérée. Cette boulangerie artisanale vous propose un produit de qualité, préparé avec soin et passion. La ficelle 5 graines est un délice pour les papilles, avec son mélange de saveurs et sa croûte croustillante. Idéale pour accompagner vos repas, cette ficelle saura ravir les amateurs de pain artisanal.
Plus digeste qu’un pain traditionnel, il vous épargne des maux de ventre et autres désagréments. Notre pain sans gluten est moelleux et plein de saveurs. Fabriqué avec soin à partir d’une composition de farine de riz blanc et complet, de blé noir (sarrasin), de pomme de terre, de graines de lin et de sésame, ainsi que de levure. Ce délicieux pain sans gluten est un véritable régal pour les papilles. Sa texture moelleuse et sa saveur unique en font un choix parfait pour les personnes intolérantes au gluten. Dégustez notre pain sans gluten et laissez-vous emporter par ses arômes subtils…