Découvrez notre délicieux Pain Montagnard, fabriqué avec soin à partir d’un mélange de farine de tradition et de sarrasin/blé noir. Ce pain de caractère est une véritable invitation au voyage. Sa fermentation lente lui confère une texture moelleuse et une croûte croustillante. Riche en fibres, acides aminés et protéines, ce pain est également sans gluten grâce à sa touche de sarrasin (10%). Il saura ravir les amateurs de bon pain par son goût savoureux et authentique.
Ce pain riche en fibres est un véritable délice pour les papilles. Fabriqué à partir de farine de blé T65, de blé concassé et de fermentation au levain, il offre une texture moelleuse et une saveur unique. Les fibres présentes dans ce pain sont bénéfiques pour la digestion et contribuent à une alimentation équilibrée. Idéal pour accompagner vos repas ou pour préparer de délicieux sandwichs, ce pain semi-complet est un choix sain et savoureux. Laissez-vous tenter par cette création de notre boulangerie et découvrez une nouvelle façon de savourer les fibres.
Dégustez notre pain de seigle qui se classe parmi les pains les moins caloriques, entre le pain complet et le pain de campagne. C’est surtout sa richesse en fibres qui en fait un aliment minceur. Il est fabriqué principalement avec de la farine de seigle, ce pain est apprécié en association avec certains mets tels que les fromages.