fermentation poolish

La Baguette 5 graines de la boulangerie pâtisserie La Talemelerie est une délicieuse baguette fabriquée avec de la farine de blé T65, du lin jaune, du lin brun et du sésame. Sa fermentation poolish lui confère une texture légère et aérée, idéale pour accompagner tous vos repas. Avec ses cinq graines savoureuses, cette baguette est un véritable régal pour les papilles. Que vous la dégustiez nature, avec du beurre ou en sandwich, elle saura vous séduire par sa croûte croustillante et sa mie moelleuse. Laissez-vous emporter par les saveurs authentiques de cette baguette artisanale, un incontournable de la boulangerie La…